牛奶:牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还有能使人体产生疲倦感觉的作用，临睡前喝一杯热牛奶，足够起到安眠的作用，可健使人较快地进人梦乡。
大枣:其味甘，含搪类、蛋白质、维生素C、有机酸、黏液质、钙、磷、铁等，有补脾、安神的功效。生食、煎汤、熬膏、煮粥、浸酒均可。每晚若取大枣30-60 g，加水适量煮食，有助于人眠。
面包:当你失眠的时候，吃一点面包，能使你平静下来，有助入眠。
小米:小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，它具有健脾、和胃、安眠等功效。取小米活量，加水煮粥，晚饭食用或睡前食用，可收却民之效。
鲜藕:藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效。用法是取鲜藕以小火垠烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神人睡之功效。
水果:过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果、香蕉等水果，可抗肌肉疲劳;若把橘橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。
糖水:若因烦躁发怒而难以人睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为血清素，此物质进人大脑，可使大脑皮层抑制而易人眠。
食醋:有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安眠，可用1汤匙食醋兑人温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会人睡。
葵花籽:其富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸，具有平肝、养血、降低血压和胆固酵等功效。每晚喷一把葵花籽，有很好的安眠作用。
莲子:莲子清香可口，具有补心益脾、养血安神等功效。莲子中含的莲子碱、芳香贰等成分有镇静作用，食用后可促进胰岛分泌胰岛素，进而可增加5-经色胺的供给量，故能使人人睡。每晚睡前服用搪水煮莲子会有良好的助眠作用。
葛笋:离笋中有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，且没有毒性，最适宜神经衰弱失眠者。使用时，把离笋带皮切片煮熟喝汤。特别是睡前服用，更具有催眠效果。
小麦:味甘，性凉。能养心益脾.除烦止渴。对心脾两虚所致失眠、心烦具有一定的作用，应用时宜用整拉小麦煮食，不应去皮，更不可以小麦粉代之。
猪脑、猪心:味甘，性平。对失眠健忘、心悸多汗具有一定效果，食用方法以煮食居多。
促眠饮料:取洋葱100 g切片，浸泡在600毫升的烧酒中，1星期后取出。以洋葱酒10毫升，牛奶约90毫升，鸡蛋1个，苹果半个榨汁。调和后，于睡前30分钟饮用。
鸽蛋.味甘，性平。对肾虚或心肾不足所致失眠有一定疗效。临床上常煮食或加冰糖炖熟食用。
龙眼肉:又称龙目、桂圆，养血安神，对心脾血虚所致失眠健忘有较好疗效，其用法有生食、煎汤、熬膏、煮粥、浸酒多种。
鸡蛋:味甘，性平。能补阴益血，除烦安眠，其食用方法甚多，凡煎、炒、蒸、煮均可。